令和7年度「山形おきたま伝統野菜料理教室」の開催について

山形県置賜地域には、古くから地元で大切に守り育てられ、豊かな食文化を支えてきた、貴重な「山形おきたま伝統野菜」があります。
そこで、令和8年1月24日に、米沢市すこやかセンターで、冬に旬を迎える伝統野菜を使ってイタリア料理にチャレンジする料理教室を開催します。
伝統野菜のおいしさと、より身近に楽しむレシピを、学んでみませんか？
ぜひ、ふるってご参加ください！

日時

令和8年1月24日（土曜日）10 時～13時

• 調理の進捗により終了時刻が前後する場合があります。

会場

米沢市すこやかセンター 3階 調理実習室（米沢市西大通1丁目5-60）

対象

伝統野菜やイタリア料理の調理法に興味がある方（20名まで）

参加費

無料

申込方法

やまがたe申請（山形県電子申請サービス）

https://x.gd/WhIIY

• 下の二次元バーコードを読み取るとお申込みのお手続きができます。

申込締切

令和8年1月12日（月・祝）

注意：お申込み多数の場合は抽選となります。参加の可否は1月16日（金曜日）までにお知らせします。

お問い合わせ

置賜総合支庁農業振興課

0238-26-6051